A perda de massa muscular em idosos é uma preocupação de saúde pública, uma vez que prejudica a função física, caracterizada por uma fragilidade que pode levar até a morte prematura. Uma das principais causas da perda de massa muscular nessa fase da vida é a incapacidade de aumentar as taxas de síntese muscular proteica em resposta aos estímulos nutricionais.
A resposta reduzida a esses estímulos nutricionais é, pelo menos em parte, devido a defeitos na cascata de sinalização anabólica do musculo, que pode ser medida por aumento de atividade inflamatória. Dessa forma, há intervenções que podem superar essa resistência anabólica, por serem capazes de impedir ou retardar a progressão da perda de massa muscular no envelhecimento.
Portanto, estudos evidenciam que o ácido graxo poliinsaturado, ômega-3, pode ser um potente agente terapêutico para a prevenção e tratamento da sarcopenia (perda degenerativa de massa e força muscular), uma vez que ele atua no aumento da síntese proteica em idosos.
Embora os mecanismos de ação pelos quais os ácidos graxos ômega-3 estimulam a síntese proteica ainda não são muito claros, sabe-se que na presença de níveis elevados de insulina e aminoácidos (constituintes da proteína), há aumento significativo de síntese protéica. Tais estudiosos notaram células musculares maiores, após testes com suplementação a base do ácido graxo, além de aumento significativo nas vias relacionadas com o crescimento muscular (vias mTOR e p70). Portanto, fortes evidências são apresentadas para a intervenção com o ômega-3, uma vez que trata-se de uma intervenção segura, simples e de baixo custo para combater a sarcopenia.
Alem disso, vale lembrar que o ômega-3 também possui propriedades anti-inflamatórias que além de ajudar na resistência muscular em idosos, atua na redução do colestrol ruim (LDL) e aumento do colesterol bom (HDL), doenças cardiovasculares, artrites, entre outras inflamações.
Rebecca Boubli
CRN/1 - 7311
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