Uma receita super simples para quem não quer lanches de alto índice glicêmico!
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INGREDIENTES
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MEDIDA CASEIRA
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Batata doce (ponto firme)
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2
e ½ colheres de servir (100g)
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Ovo
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2 unidades
inteiras
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Claras
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2
unidades
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Canela
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1 colher de
sobremesa
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Açúcar mascavo orgânico
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1
colher de sobremesa
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MODO DE PREPARO
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1 - Bater tudo no liquidificador, com exceção da canela.
2- Untar a frigideira com manteiga.
3- Despejar a quantidade da massa na frigideira.
4- Polvilhar a canela.
5- Rechear a gosto.
6- Servir
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Nathalia Mancini
CRN/1 - 7310
Equipe IBNI
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